Kaparao - Brasil

Salgs pris Pris kr130.00 Vanlig pris Einhetspris  per 

Avgift inkludert. Shipping beregnet i kassen.

Denne kaffien kjem frå ymse gårdar i Serro do Caparao-regionen i Brasil, i samarbeid med Burgeon Specialty-kaffe som hjelper små produsentar i området.

Caparao er ein fjellregion omgitt av regnskogen Mata Atlantica. Den er unik for å ha ein lavere gjennomsnittstemperatur enn dei omkringliggande kaffidyrkingsregionane. Dette mikroklimaet gir kaffi av høy kvalitet gjennom ein langsommere modning av kaffikirsebær og ein høst seinere enn gjennomsnittet heilt frem til november og desember.

Smakar av paranøtter, kakao og plomme

 

Region: Serro do Caparao, Brasil

Kaffitype: Rød og gul bourbon

Veksthøyde: 1000-1300 moh

Prosess: Bærtørka